みなさんは筋肉チャーハンをご存知ですか？
糖質制限やダイエット中でも罪悪感なく食べることができるチャーハンで、しかも作り方も簡単！
この記事では、筋肉チャーハンレシピをまとめました！
目次
筋肉チャーハンとは
筋肉チャーハンとは、糖質も脂質もおさえながらもお腹いっぱい食べられる魔法のようなチャーハンです。
このレシピをまとめましたので、ぜひみなさんもお好きな筋肉チャーハンを作ってみてくださいね！
節約飯の理想系？もやし入れすぎレシピ
筋肉料理人さんがの考案レシピで、ぜひあなたにも一度は作ってもらいたい超おすすめレシピです！
節約にもなるし、高タンパク低カロリーで本当にお腹いっぱい食べられて、しかも美味しい！
材料（一人前）
- 温かいご飯 120g
- 卵１個
- 魚肉ハム 1/2本（魚肉ソーセージ、焼豚、ハム、ベーコン、ウインナー等でもOK）
- もやし 1袋
- 削り節 小パック1袋
- 塩、黒こしょう 適量
- ウスターソース お好みで
- きざみねぎ 適量
- サラダ油 大さじ1/2
- A しょう油（小さじ1）、みりん（小さじ1/2）、おろしにんにく（小さじ1/3）
調理方法は
- もやしは1センチよりも短く切る。POINT！食感が変わります
- 魚肉ハムは小さめのサイコロに切る。
- （A）を小鉢に混ぜあわせておく。
- 卵を溶き、卵液の半量を温かいご飯にかけて卵かけご飯にする。POINT！これでパラパラチャーハンになる
- フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、熱くなったら卵かけご飯を入れる。
- チャーハンがパラパラになったら魚肉ハムを入れて混ぜる。
- フライパンの片方にチャーハンを寄せ、空いた部分に残りの卵液を入れ、炒り卵にして混ぜる。
- もやしを入れて強火にし、透明感が出るまで混ぜながら炒める。
- 削り節を加える。
- 混ぜ合わせた（A）をかけ、塩と黒こしょうで味を調えたら完成！
- きざみねぎとウスターソースはお好みでトッピング。
こっこ私が作った筋肉チャーハンの中で、一番美味しかったのがこれ！
思ったより手間もそれほどかからないのでおすすめです
彩りきれいな鶏むね挽肉とブロッコリーのレシピ
材料（一人前）
- ごはん100g
- 卵１個
- 鶏むねひき肉100g
- ブロッコリー30g
- 香味ペースト 適量（なければ鶏ガラの素など、中華系の味の素ならなんでもOK）
調理方法
- フライパンに油をひいて鶏むねひき肉と、みじん切りにしたブロッコリーを炒める。
- 卵とご飯をいれて、全体を混ぜながらよく炒める。
- 香味ペーストを半周いれて味付けして完成！
筋肉タレントおすすめレシピ
筋肉タレントでパーソナルトレーナーでもある松下さんおすすめのレシピです。
材料（一人前）
- 玄米 女性120〜150g、男性150〜180g （筋トレしている方は多い量）
- 卵１個
- 鶏むね肉ミンチ100g
- チャーハンの素 適量
- ねぎ、パプリカ、他各種の野菜 お好みで
- にんにく、ブラックペッパー お好みで
調理方法は
- フライパンに油をひいて鶏むね肉ミンチと、みじん切りにしたネギやパプリカなどのお好み野菜を炒める。
- 卵と玄米をいれて、全体を炒める。
- チャーハンの素をいれてよく混ぜて完成！
実は、市販のチャーハンに糖質はほとんど含まれていないことが多いそうです。
ですので、ポイントは上記の食材を油を使わずに調理すればOK！
こっここびりつかないフライパンを使って油を使わないか、
下のようなオイルスプレーを使うと少量の油で調理できます！
オイルスプレーは2000円ぐらいで購入できるので、こうした調理道具を使うのも楽に管理できていいですね！
まとめ
筋肉チャーハンレシピ集、いかがだったでしょうか。
三代栄養であるPFC（タンパク質・糖質・炭水化物）でありながら、お腹いっぱい食べたいという食欲も満たせるだけでなく、作り方もとても簡単ですね！
- 鶏むね肉ミンチまたは魚肉ハムを使用
- 油を使わない（こびりつかないフライパンを使用するか、オイルスプレーを利用）
この2つのポイントさえおさえておけば、入れる野菜などのアレンジは自由自在。
ぜひあなたのお好みの筋肉チャーハンを作ってみてくださいね！
